پودر فلفل قرمز گیلامی (Gilamie Chili Pepper Powder)

پودر فلفل قرمز / چیلی گیلامی:

* سلامتی رو انتخاب کن *

* خرید وزن بیشتر = قیمت کمتر در " فروشگاه گیلامی "

مختصر بیوگرافی محصول:

فلفل قرمز همان فلفل چیلی است. میوه گیاهی از راسته بادنجانیان می باشد. طبع فلفل قرمز، گرم است. فلفل چیلی دارای مقدار زیادی ویتامین C می باشد. علت اصلی تند بودن فلفل، وجود ماده ای بنام کپسایسن می باشد. دارای آنتی اکسیدان قوی برای جلوگیری از سرطان و بیماری های قلبی و عروقی مفید است.

در قاره آمریکا، از قدیمی ترین گیاهان کشت شده محسوب می شود و افراد حدود 7500 سال قبل از میلاد مسیح در رژیم غذایی خود استفاده می کردند. اولین اروپایی هایی هایی که با فلفل چیلی مواجه شدند، کریستف کلمب و همراهانش بود که به کارائیب رسیده بودند و از آنجاییکه این گیاه مانند فلفل مزه ای تند داشت، نام آن را نیز فلفل گذاشتند. فلفل قرمز توسط یک تجار پرتغالی در اواخر قرن پانزدهم میلادی به هند کشیده شد. در ایران، قطب اصلی کشت و تولید این محصول در استان سمنان است.

جالب است بدانید که در سال 2020 در سراسر جهان، 36میلیون تن فلفل چیلی تولید شد که سهم تولیدی چین از این تولید 46% است و در صدر جدول قرار گرفت.

مزیت و تفاوت محصول:

* قیمت محصول فوق با توجه به کیفیت آن بسیار مناسب است.

* کیفیت و تازگی رازیانه گیلامی نسبت به محصول مشابه در بازار بسیار بالاتر است.

موارد مصرف:

* از فلفل قرمز علاوه بر مصارف غذایی، در موارد دیگری نیز همچون ساخت اسپری اشک آور و اسپری های بینی در داروسازی استفاده می شود.

* در تهیه سس های تند و ترشی فلفل از فلفل قرمز استفاده می شود.

* فلفل قرمز یک ضد درد قوی به شمار می آید. در بازار ایران نیز روغن و پمادهای تسکین دهنده عضلانی و مفاصل فلفلی وجود دارد.

از خواص درمانی فلفل می توان به طور خلاصه به موارد زیر اشاره کرد:

* درمان رینیت آلرژیک

* کاهش بیماری های قلبی و عروقی

* کاهش خطر ریسک ابتلا به سرطان

* بهبودی بیماری طحال

* تقویت کلیه

* تقویت سیستم ایمنی بدن

* آنتی اکسیدان قوی

* افزایش متابولیسم سلولی و کاهش وزن

* کاهش فشار خون

* افزایش سلامت دستگاه گوارش

* پاکسازی و سم زدایی بدن

* تسکین دهنده سرفه های شدید

* ضد احتقان

* بر طرف کننده اسهال

روش مصرف:

* برای درمان سرماخوردگی می توان دمنوش گیاهی تهیه کرد. به این صورت که که مقداری زنجبیل، آبلیمو ترش، عسل و فلفل قرمز را در ماگ بریزید و سپس آبجوش را به آن بیافزایید و پس از 5 دقیقه، دمنوش آماده است.

هشدار مصرف:

* زنان باردار و شیرده از مصرف فلفل قرمز خود داری کنند.

* با داروهای ضد انعقاد خون مانند وارفارین و گلوپیدوگرل و همچنین داروهایی مانند سیپروفلوکساسین، آسپرین، سفازولین، داروهای دیابت و فشار خون تداخل دارویی دارد.

* افرادی که عمل جراحی کرده اند در مصرف فلفل قرمز احتیاط کنند.

* در تماس مستقیم با مخاط و چشم ها قرار نگیرد.

* افرادی که سندروم روده تحریک پذیر دارند و یا از بیماری دیابت و فشار خون رنج می برند، در مصرف فلفل قرمز احتیاط کنند.

* فلفل قرمز برای افراد دارای زخم معده مناسب نیست.

* فلفل قرمز برای افرادی که بواسیر و هموروئید دارند، توصیه نمی شود.

روش نگهداری:

* دور از دسترس اطفال قرار گیرد.

* پودر فلفل قرمز را در ظرف دربسته، دور از نور، حرارت و رطوبت نگهداری کنید. 

یادآوری:

* لطفا جهت مطلع شدن از وزن های دیگر این محصول, روی فلش وزن محصول کلیک کنید.

--------------------